首先，上海酒店品茗费用受多种因素影响。一是酒店的品牌和档次，二是品茗的茶叶种类，三是品茗环境和服务。以下将从这三个方面展开介绍。

一、酒店品牌和档次

上海酒店众多，从高端的五星级酒店到经济型酒店，应有尽有。一般来说，五星级酒店的品茗费用相对较高，而经济型酒店则相对较低。以五星级酒店为例，一般来说，茶水费用在100-200元/位，而高级客房的茶水费用可能更高，达到200-300元/位。而经济型酒店，茶水费用一般在50-100元/位。

二、茶叶种类

茶叶种类繁多，价格差异较大。在酒店品茗，一般会选择品质较高的茶叶，如龙井、铁观音、普洱等。不同种类的茶叶，其价格自然不同。以龙井为例，普通品质的龙井茶价格在100-200元/50克，而高端龙井茶价格可能达到1000元以上/50克。在酒店品茗，一般会根据客人的喜好和需求，提供不同价位的茶叶。

三、品茗环境和服务

酒店品茗费用还与品茗环境和服务的质量有关。高端酒店通常拥有优雅的品茗环境，如茶艺馆、茶室等，且服务周到。在这样的环境下品茗，费用自然会更高。一般来说，高端酒店的品茗费用在200-500元/位，甚至更高。

综上所述，上海酒店品茗费用受多种因素影响，大致范围在50-500元/位。具体费用还需根据酒店品牌、档次、茶叶种类、品茗环境和服务的质量来确定。在享受品茗的同时，我们也要注重品质与价格的平衡，选择适合自己的酒店品茗体验。